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鹿沼花市の日②

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旧イケメン軍団




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今も綺麗なおねえさん




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怪しい・・・3人組




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本日の主役!!

「ギターコンサート」

ではなく・・・

ご栄転祝賀・送別会


盛り上がってま~す♪





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ここに「スペシャルゲスト」登場

一同大興奮!!!





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鹿沼花市の日①

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1月25日(土)鹿沼花市

開店前にお弁当の配達





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スタッフ全員で大奮闘






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作りたてをお届けしま~す♪





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お昼のご予約の前菜





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お造り

千客万来!

スタッフの奮闘続きます





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南蛮漬け

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小アジの南蛮漬け

サッパリとした美味しさ





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一足早く

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季節は「大寒」でも

一足早く春を感じる

セリと菜の花






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3月16日(日)

2014-3-16小川倫生コンサートP_R


小川倫生&伊藤賢一 ジョイントコンサート

平成26年3月16日(日)15時30分~17時30分(15時開場)

前売チケット \2,500(フリードリンク)

お早目にご連絡・ご予約ください


※コンサート後に小川さん伊藤さんを交えた

 懇親会(先着10名)も開催予定です

 ぜひ、ご参加ください!


少しでもはやくお伝えしたいので

とりあえずポスターモドキでのご紹介♪




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お楽しみに

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小川倫生さんご来店!

手にしているのは・・・





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伊藤賢一さんのアルバム

ホームページは下記

http://kenichi-ito.com/


小川さんと伊藤さんの夢のジョイントライブが

一蓮で開催されることになりました!!





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3月16日(日)15時30分開演の

詳細を打ち合わせ・・・のはずですが





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いきなり宴会モード(笑)






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小川さんが撮っているのは






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初釜

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お茶会の昼懐石

春をたくさん詰め込んで





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ふきのとうの天ぷら





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食べるのが惜しいくらい

美しいお造り




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根菜たっぷりの煮物





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新春を祝う素材が

たくさん詰まった前菜

緑の結びが映えます






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セリ

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春の七草「セリ」

季節先取りで春をお届け~♪





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マグロのお造り




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揚げたての天ぷら





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シャケと玉子焼き





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セリの爽やかな香り

シャキっとした食感を

お楽しみください




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野菜巻き

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豚ロース野菜巻き

切り口が綺麗~♪





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有機野菜サラダ





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マグロのお造り





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完成!





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フッコ

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フッコのお造り


出世魚スズキの2~3年

40-60cm位の呼び名です





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イワシフライ






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鶏ジャガ






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フルーツを添えて完成






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デザート

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イチゴとメロン♪






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海老磯辺揚げ





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ブリのお造り





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具がたっぷりの豚汁






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祝賀

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新春恒例大パーティ






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今年は120名様のお料理






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スタッフ全員で心を込めたお料理と

おもてなしをさせて頂きました






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ご満足頂ければ大変嬉しいです






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柚庵焼

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シャケの幽庵焼き

幽安焼き、柚庵焼き、祐庵焼き

などの表記もあります





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マグロのお造り





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お煮しめ




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2日分

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日替り膳




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アップを撮る間もなく

あっと言う間に完売





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完成品はご想像頂き





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ワラサ

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ワラサは60cm前後の

ブリの未成魚の呼称です


成長につれて呼名の変わる「出世魚」






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明けましておめでとうございます

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年明けは貸切同窓会

ビュッフェ形式で40名





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まずは、前菜とおつまみ





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握り寿司の酢飯もスタンバイOK!






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