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歩く企業ヒミツ

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愛情たっぷりの焼きそば






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期待の

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春といえば

ピカピカの一年生


一蓮にも期待の大型新人現る!!






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大型新人

でかいです!


背が・・・






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和田さんについて修行中







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新年会?

明けましておめでとうございます

本日より通常営業となります






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年明け早々新年会?





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具だくさんの鍋





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絶品寿司!!






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煮物





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刺身





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串カツ





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スタッフ紹介 続き

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一蓮の「親方」と「おかみさん」

と言っても違和感ありませんが(笑)


気遣いの達人「和田さん」です!


綺麗な花をそっと届けてくれてありがとう




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「笑顔の達人」でもあります

頼りにしています!!




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遠くに見える蜃気楼・・・


いえいえ、最後に控える

一蓮おかみでございます



至らぬ点も多々ございますが、

最高のお客さまとスタッフに支えられ

孤軍奮闘…ではなく「援軍奮闘中」です



みなさまにおめにかかれることを楽しみに…


どうぞよろしくお願いいたします






四天王

男前


~ 一蓮の最強スタッフ ~


まずは、手前が親方の相棒

福の神「ふくえ」さん 


黙々と働く姿…男前っ!



あっこちゃん


次に、親方のお弟子「あっこ」ちゃん

若く見えますが、しっかり者のおかあさん

もうすぐ2人目誕生 


青山さん


駿速で掃除する「青山」さん

あっという間に店中ピカピカ 



永田さん


店の生け花はすべて「永田」さん作 

可憐な花がさらに美しく…プロの技



花は親方が摘んできます

一蓮には野に咲く草花が似合います



働き者で頼もしいスタッフ

一日のほどんどを一緒に過ごすので

ある意味、身内より親しい間柄です



残るはあとふたり

心遣いの達人「和田」さん

そして、おかみは…


次の機会にご紹介いたします



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Author:日本料理 一連
こんにちは!
日本料理「一蓮」おかみです
ブログをはじめました
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